John Dickie all’IIC di Monaco di Baviera

Oggi, martedì 27 aprile, alle ore 19, ha luogo la conferenza di John Dickie presso l'Istituto Italiano di Cultura di Monaco di Baviera. L'evento è organizzato dal locale Istituto di Cultura in collaborazione con la Volkhochschule di Monaco di Baviera.
L’inglese John Dickie si avventura nella storia della cucina italiana. La sua domanda fondamentale: come fanno gli italiani a mangiare così bene? Dickie la illustra in maniera brillante nel suo libro "Con gusto. Storia degli italiani a tavola" Egli non solo racconta la nascita della cucina italiana, ma persino di come si sia formato lo stesso stato italiano - dall’influsso della sua inconfondibile identità, a come le sue centinaia di città ne hanno determinato la cucina da migliaia di anni. Una storia insolita, intelligente e affascinante dell’Italia e della sua grande passione.

John Dickie è storico e giornalista. Insegna Romanistica all’University College di Londra e ha scritto numerose pubblicazioni sulla storia e la cultura italiana.

Modera Alessandro Melazzini, corrispondente culturale dalla Germania de "Il Sole 24 Ore", in lingua italiana, con traduzione consecutiva in tedesco di Manfred Riedmair.